僕だけの休日に、濃厚なスープで作るキムチ鍋

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休日。

10時頃まで二度寝したりしてすっきり。朝食にマーマレードを塗ったトーストと紅茶を食べて軽く掃除を。

週に1回は掃除機をかけないと気がすまないのである。

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ふぅ~すっきり。

基本的に引きこもりで家にいることが多いので、部屋はやはり綺麗でなくてはならぬ。

掃除終わってからはひたすらマッタリしてた。

コタツで寝転がりながらネットサーフィンしたり、ブログを弄ったりしてたら夜になってた。

ちなみにネットサーフィンするときは音楽をかけているのだが、最近ハマっているのはゲームのサントラ曲。

僕が昔プレイしていたラグナロクオンラインっていうゲームのBGMをずっと流してたよ。懐かしい曲を聞くと昔の記憶を呼び起こす再生装置となって、ノスタルジックな気分に浸れていいよね。

当然だが一歩も外には出なかった。

暗い部屋の中でジメジメと過ごしてたよ。

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昼飯は余りもので作った焼きうどん。

具材はキャベツとベーコン。味付けは醤油。ベーコンって最強にウマイので、ベーコンのおかげで美味しく作れた。全てはベーコンのおかげ。

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夜は、余ってた鍋の具材と汁に、これまた余ってたキムチの元を適当に投入。

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適当な野菜をぶっこんでフタをして15分くらい煮るだけ。

野菜から水分が出てくるので水を加える必要はない。鍋三日目の濃厚なスープが下地となってるので、味が染みこんで美味しい鍋ができる。

作り方はご覧のとおり、適当。

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適当キムチ鍋、うまかった。

半分近く残ったので明日も鍋かな。明日は雑炊にしようか。

あーあ、明日から仕事か・・・・。

仕事、色々とダルいから、休みたいんだよなぁ。

ああ・・・・・・・・・

ほんとだる・・・・・・・・・・・・。

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コーヒー飲んで元気だそう。

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食後に、お菓子をポリポリしながら紅茶を飲むのが至福のひととき。

僕だけの誰にも邪魔されない時間である。

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